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休日のブランチ☆クマ ― 2009/06/29 11:48
野菜が食べたくなったのでサラダを作ることにした。レタス、きゅうりは絶対叩いてつぶす、ベーコンは油を落とすように炒めて、アスパラは軽く湯がく、そして冷蔵庫にあったのが万願寺とうがらし。これは網で焼いた。そして何と言っても贅沢にするなら温泉卵。100度のお湯に約7分つけておく。これを皿に盛って味付けは塩、コショー、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけてその上からパルメザンチーズをたっぷり。これを温泉卵をつぶしながら食べる♪ 塩が多いところや酢が効いているところとかがあってなかなかうまいっす♪
これに食パンにちりめんじゃこを乗せて上からマヨネーズをたっぷりかけてトースターで焼く。マヨラーにはたまらない。
クマ
これに食パンにちりめんじゃこを乗せて上からマヨネーズをたっぷりかけてトースターで焼く。マヨラーにはたまらない。
クマ
